Croquant Fondant Gourmand1 701 recettes
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Tarte aux fraises d'Hugo & Victor
La Tarte aux fraises d'Hugo & Victor se compose de plusieurs couches de crème à l'amande et aux fraises sur une délicieuse pâte sablée
Tarte grecque aux aubergines
Cette Tarte grecque aux aubergines à la pâte croustillante est fondante et délicieusement parfumée par une petite touche de menthe.
Dobladillos espagnols à la figue
Nous partons en Espagne pour déguster ces Dobladillos espagnols à la figue, à la pâte très parfumée par l'huile d'olive et le miel.
Mini babas tomate-mayonnaise
Pour l'apéro voici des Mini babas tomate-mayonnaise, dont la pâte est faite avec tomates séchées et pesto, et agrémentés de mayonnaise.
Baba maltais au sirop d'agrumes
Un Baba maltais au sirop d'agrumes tout en parfums avec son sirop fait de jus d'orange, de citron, de vanille et d'une touche de rhum.
Gâteau de pommes de terre à l'italienne
Ce Gâteau de pommes de terre à l'italienne enrichi de mozzarella, mortadelle et parmesan est un plat typique de la cuisine italienne.
Cheesecake à la pâte de spéculoos
Avec ce Cheesecake au spéculoos le régal sera à la hauteur de l'attente car je vous conseille de préparer le gâteau un ou deux jours avant de le servir,
Gâteau moelleux au citron meringué
Un Gâteau moelleux au citron meringué imbibé d'un sirop de citron, garni d'un lemon-curd et nappé d'une meringue italienne.
Dolce cremoso entremets
Un entremets Dolce cremoso léger et frais, constitué d'un socle de biscuit et d'une crème au mascarpone agrémentée de chocolat.
Charlotte italienne aux pâtes
Une charlotte italienne aux pâtes qui marie du pain de mie maison avec des pâtes, des épinards, de la ricotta et de la mozzarella.
Charlotte aux courgettes et chèvre frais
Une Charlotte aux courgettes et chèvre frais à préparer à l'avance.
La semaine de Croquant - Fondant… Gourmand
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! .
Bavarois aux fraises
Un régal ce Bavarois aux fraises avec un biscuit à l'amande tendre et moelleux et une mousse de fraises légère en bouche et parfumée.
Bettelman pudding - Foodista challenge # 74
Voici un Bettelman pudding qui nous vient d'Alsace et de Franche-Comté et qui permet d'utiliser des restes de pain ou brioche rassis.
Cookie au chocolat à partager
Il est à base de chocolat blanc et noir et il se déguste en famille ce Cookie au chocolat à partager, nappé d'une ganache chocolat noir.
Cake neige aux framboises
Ce Cake neige aux framboises et aux amandes est une délicieuse façon de passer les blancs d'œufs en réserve dans le congélateur.
Flans de petits pois au lard croustillant
Que vous les serviez chauds ou que vous les serviez froids, le régal est assuré avec ces Flans de petits pois au lard croustillant.
Filet mignon aux poires
Un Filet mignon aux poires car c'est un morceau de viande que nous apprécions et cette recette originale nous a régalés!