Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Le Pavé fondant des Incas est un gâteau au chocolat où les amandes sont présentes sous forme de poudre pour le fondant et de lamelles pour le croquant.
Si vous sentiez le parfum qui se dégage de ce Pandoro ou Étoile de Noël italienne! Une succulente brioche à savourer toute l'année!
La Pâte à tarte catalane est une pâte à l'huile d'olive, très friable avec un petit goût de citron bien agréable.
Le Gâteau Normand est un délicieux gâteau aux pommes fourré de framboises, très fondant et auquel le cidre apporte un parfum exquis.
Du chocolat noir, des pralines roses pour ce Brownies aux pralines délicieux et fondant!
Le Crumble à l'ananas est un dessert dans lequel le petit goût acidulé et le fondant de l'ananas sont compensés par la douceur et le croquant du crumble.
Des petits Flans courgettes-tomate qui peuvent se déguster en entrée, froids, tièdes ou chauds suivant l'humeur et la température.
Les Amandines sont des petites miniatures aux amandes que vous pourrez servir avec un café gourmand et qui auront un succès fou!!
Des petits Gâteaux bretons au citron riches mais tellement délicieux avec leur moelleux et leur petit goût de beurre salé!
Pour vous régaler avec un produit entièrement fait maison, voici les Yaourts à la pomme caramélisée : Fermes, onctueux, gouteux.
Un doux parfum a embaumé la cuisine pendant la cuisson de ces Tartelettes des Antilles délicieuses, à la pâte croustillante caramélisée par le jus d'ananas.
Le Gâteau mexicain est un délicieux gâteau au chocolat que vous pouvez servir seul ou comme moi, accompagné de glace à la vanille.
Des petits moelleux aux myrtilles vite faits, bien faits, pour le goûter des enfants.
Ce Pastel magique est un mélange moelleux au chocolat / flan à la vanille/ confiture de lait, dont les couches s'inversent au cours de la cuisson.
Encore un essai avec ce Sorbet coco (2) pour retrouver le goût délicieux de ce sorbet dégusté en Guadeloupe.
Des Muffins au citron au subtil parfum de citron, avec le moelleux donné par la ricotta et le croquant des amandes et des grains de sucre.