Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Pour vous régaler avec un produit entièrement fait maison, voici les Yaourts à la pomme caramélisée : Fermes, onctueux, gouteux.
Un doux parfum a embaumé la cuisine pendant la cuisson de ces Tartelettes des Antilles délicieuses, à la pâte croustillante caramélisée par le jus d'ananas.
Le Gâteau mexicain est un délicieux gâteau au chocolat que vous pouvez servir seul ou comme moi, accompagné de glace à la vanille.
Des petits moelleux aux myrtilles vite faits, bien faits, pour le goûter des enfants.
Ce Pastel magique est un mélange moelleux au chocolat / flan à la vanille/ confiture de lait, dont les couches s'inversent au cours de la cuisson.
Encore un essai avec ce Sorbet coco (2) pour retrouver le goût délicieux de ce sorbet dégusté en Guadeloupe.
Des Muffins au citron au subtil parfum de citron, avec le moelleux donné par la ricotta et le croquant des amandes et des grains de sucre.
Ces Muffins Glacés légers et vite faits, sont préparés à base de yaourt, petit suisse et fruits rouges.
Un gâteau très souple et très moelleux au goût divin renforcé par le parfum de la poire.
Une Panna cotta aux pommes Tatin et au praliné pour un dessert original et très goûteux.
Les Fondants Framboise-coco sont des petits gâteaux très fins dans lesquels le goût discret de la noix de coco se marie très bien à la framboise.
La Brioche Guylaine va ravir tous les gourmands par son goût délicieux, sa mie filante et sa légèreté.
Un Gâteau glacé au chocolat en toute simplicité, simplement garni d'une touche de pralin maison, mais bien agréable avec un bon café.
La compote de mendiants, savoureuse à déguster telle quelle, sublime avec le foie gras, mais aussi en accompagnement salé ou sucré.
Ce foie gras en crumble est un régal : Le fondant du foie gras se marie à la douceur de la compote et au craquant des noisettes pour une entrée délicieuse!
Ce Pain de Spéculoos est Un gâteau savoureux et bien épicé à déguster avec un thé ou un chocolat chaud.
Voici les Chocosoleils en tartelettes pour le dessert ou en miniatures pour le café.
Autrefois, sous des formes diverses, les mannelés avait pour mission de chasser les menaces de l'hiver.