Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Je les ai préparés avec ma petite fille qui voulait les emporter pour l'anniversaire d'un ami.
Quiche aux aubergines et tomates confites Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l’attendais avec impatience, voici enfin la saison des aubergines.
Je l'ai fait pour un de mes petits-fils qui aime les pâtisseries au café, et puis j'y ai ajouté des drops de chocolat.
Encore un petit voyage bien loin, pour se régaler avec un thé et ces ka'ak, les brioches du Yémen toutes dorées, toutes tendres.
Toutes les saveurs du sud sont dans cette Fougasse à la feta et au thym citron, les tomates confites et les olives noires sont venues ajouter leur parfum pour nous régaler.
Les cannelés c'est tellement bon! et ces Cannelés au limoncello et citron de Menton sont particulièrement moelleux et parfumés sous leur carapace caramélisée!
Pour essayer d'attirer le soleil, j'ai eu envie d'une assiette printanière, j'ai donc préparé cette Poêlée d'Ebly au chorizo et petits pois et je l'ai agrémentée de tomates cerises aux deux couleurs et de fleurs de ciboulette.
Irrésistible framboise-citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Irrésistible framboise-citron, c’est un nom qui m’a tout de suite interpellée… Nous avions tellement aimé le Gâteau lyonnais et puis après l’Irrésistible abricot ou framboise que.
Il vous reste quelques asperges cuites? Voici une façon très rapide de présenter un plat gourmand : des Asperges vertes au parmesan accompagnées d'œufs mollets.
Connaissez-vous la Tarte au libouli du Nord? délicieuse à la pâte légèrement briochée garni d'une crème onctueuse et très parfumée.
Pour changer c'est pour assaisonner des pâtes que j' ai utilisé les avocats et voici mes délicieuses Tagliatelles au pesto d'avocat.
Dans le Nord, on la fait généralement avec du saumon fumé, mais moi j'ai pris du saumon frais pour réaliser cette Salade pommes de terre et saumon frais et je ne l'ai pas regretté!
Un apéro imprévu, pas de panique, vous aurez de quoi régaler vos invités en un rien de temps avec ces délicieuses mini pizzas en bouchées
Mousse chocolat noir-spéculoos Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous sommes encore dans le Nord-Pas de Calais aujourd’hui, avec cette Mousse chocolat noir-spéculoos de la chti-maman de Philippe Conticini.
Une Salade de fusilli aux fines herbes, toute en saveurs avec ce mélange d'herbes, de feuilles tendres d'épinard et de fromages goûteux.
Décidément, ce dessert fait l'unanimité dans toutes les régions.
Ce plat de Brocolis à la polonaise est traditionnellement préparé avec du chou-fleur mais il est aussi délicieux avec des brocolis, à servir seul ou en accompagnement d'un rôti ou d'une volaille.