Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Aujourd'hui nous partons dans la région Champagne-Ardenne avec ces biscuits célèbres, j'ai nommé les Biscuits roses de Reims qui seront croqués avec le café ou serviront à l'élaboration de délicieux desserts;
Une nouvelle sorte de pâtes avec mon plat d'Avoinetto aux crevettes et aux herbes.
Mi-chemin entre le gâteau et la brioche, voici le Gâteau mollet des Ardennes, tellement moelleux, tellement léger tellement gourmand! Il se dévore en un clin d'œil!!
Défi gourmand des 2B : La tarte… Sucrée ou salée J’aime beaucoup les défis, il faut chercher… trouver l’idée et puis après la réaliser en essayant de faire plaisir à celle ou celui qui l’a lancé.
Pas envie de sortir pour acheter du pain, j'ai préférer préparer ces Petits pains express et moelleux et comme j'ai bien fait! Nous nous sommes régalés!
Nous continuons notre escapade en Champagne-Ardenne avec ces Croquignoles de Reims, d'autres biscuits célèbres de la région.
Tout simplement des Quenelles au jambon et à la tomate pour contenter quelques petits gourmands qui les ont accompagner de semoule de couscous.
J'ai encore emprunté à mes amis italiens cette Crostata di Visciole ou Tarte à la griotte.
Dans un écrin très croustillant de pâte feuilleté, une farce au poisson et fruits de mer, relevée d'herbes du jardin et de piment d'Espelette.
Brochettes de veau au thym et asperges Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En allumant la télé la semaine dernière, je suis tombée par hasard sur cette recette de Brochettes de veau au thym et asperges.
Je les ai préparés avec ma petite fille qui voulait les emporter pour l'anniversaire d'un ami.
Quiche aux aubergines et tomates confites Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l’attendais avec impatience, voici enfin la saison des aubergines.
Je l'ai fait pour un de mes petits-fils qui aime les pâtisseries au café, et puis j'y ai ajouté des drops de chocolat.
Encore un petit voyage bien loin, pour se régaler avec un thé et ces ka'ak, les brioches du Yémen toutes dorées, toutes tendres.
Toutes les saveurs du sud sont dans cette Fougasse à la feta et au thym citron, les tomates confites et les olives noires sont venues ajouter leur parfum pour nous régaler.
Les cannelés c'est tellement bon! et ces Cannelés au limoncello et citron de Menton sont particulièrement moelleux et parfumés sous leur carapace caramélisée!
Pour essayer d'attirer le soleil, j'ai eu envie d'une assiette printanière, j'ai donc préparé cette Poêlée d'Ebly au chorizo et petits pois et je l'ai agrémentée de tomates cerises aux deux couleurs et de fleurs de ciboulette.
Irrésistible framboise-citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Irrésistible framboise-citron, c’est un nom qui m’a tout de suite interpellée… Nous avions tellement aimé le Gâteau lyonnais et puis après l’Irrésistible abricot ou framboise que.
Il vous reste quelques asperges cuites? Voici une façon très rapide de présenter un plat gourmand : des Asperges vertes au parmesan accompagnées d'œufs mollets.