Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Pour un repas en petit comité vous pouvez préparer ces Merguez et saucisses au four sauce au miel qui seront très appréciées.
Tout léger ce Gâteau renversé aux abricots, il est tout simple et sans matière grasse, mais il n'en est pas moins bon pour autant!
Une Salade de pastèque à la feta agrémentée d'olives noires et parfumée de basilic pour une entrée vite faite et bien fraiche.
Un Risotto aux tomates cerises et parmesan où le riz est bien moelleux avec ses tomates cerises et bien parfumé par le parmesan et le basilic.
Une Verrine mousse de feta tomates à servir à l'apéritif ou en entrée pour commencer le repas sur une note bien fraiche en ces jours chauds
Ce Cake breton au lait ribot moelleux et très tendre et a le gros avantage de bien se conserver et même de s'améliorer au fil des jours.
C'est l'été il fait chaud, mais je suis bien certaine que vous apprécierez cette Soupe froide courgette et tomate parfumée de basilic.
Cette Soupe de pastèque au melon jaune facilement et très rapidement préparée à l'avance deviendra un dessert bien frais pour jours chauds.
Une Tartinade d'avocat au citron vert très fraiche et très moelleuse à servir en entrée ou pour l'apéritif avec des blinis ou des chips.
Un plat ultra simple de Cabillaud sauce basilic où le poisson cuit en papillote est accompagné d'une sauce verte, de riz et de tomates.
Une Terrine de légumes d'été où courgettes, carottes, poivrons et oignon rouge se marient avec tomates confites, anchois et câpres.
Des Biscuits italiens au chocolat avec une croute craquelée et constellée de grains de sucre qui cache un intérieur moelleux.
Dans ce Gratin de crozets aux aubergines, les crozets cuisent dans le four mélangés à une "ratatouille" d'aubergines et tomates.
Quoi de meilleur pour souhaiter la bienvenue et un bon appétit à ses invités qu'une Fougasse aux tomates cerises au Thermomix.
Un Cake chocolat pistache noisette fort en chocolat moelleux et délicieusement parfumé par la pistache.
Un Gratin de l'été aux quenelles dans lequel courgettes, aubergines et tomates se marient avec les quenelles et le fromage de chèvre.
Avec cette Mousse citron et mascarpone, vous réaliserez très rapidement un dessert agrémenté de coulis de framboise, frais et délicieux.
La Pichade de Menton est une spécialité avec une pâte croustillante et moelleuse et une garniture de tomate longuement confite.
Une Verrine de betterave à la mousse de chèvre frais à servir bien fraîche en entrée ou en format mini pour accompagner l'apéritif.
Une Tarte panna cotta au chocolat faite d'un socle en cookies, d'une crème chocolat et d'une garniture de chantilly au mascarpone.