Croquant Fondant Gourmand4 048 recettes
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Velouté potiron-cannelle
Pour oublier que la fraîcheur s'installe, un Velouté potiron-cannelle tout doux et tellement parfumé qu'il va vous réchauffer tout en vous régalant.
Comptoir des pâtissiers
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En début de semaine, j’ai été contactée par Nathalie du site Clic sur le logo Le Comptoir des pâtissiers, fabricant d’ingrédients de qualité pour les professionnels de la pâtisserie depuis 30 ans, a récemment.
Mignon de porc aux poires
Du sucré-salé pour se régaler avec ce Mignon de porc aux poires accompagné de quelques pommes de terre rôties au four, et nappé d'une courte sauce.
Tarte au céleri
Une Tarte au céleri branche très goûteuse, avec son fond tapissé de tapenade et sa garniture au fromage de chèvre.
Buchty aux pralines
Une Buchty aux pralines dans laquelle les pralines ont fondu et ont parfumé la pâte légère.
Spaghetti à la crème de parmesan
Ils sont "al peperonchino" (au piment), je voulais donc une crème douce pour ne pas en masquer le goût.
Pomme dorée d'automne - Passe-plats entre amis #4
Une Pomme dorée d'automne, comme si les derniers rayons de soleil de l'été l'avaient réchauffée, est servie tiède, nappée d'un mélange de miel et cannelle.
Crème de courgette
Pour un apéritif plus léger, vous pouvez offrir des légumes à grignoter ou encore à tartiner comme cette délicieuse crème de courgette.
Saint Jacques sur clafoutis de brocolis
Des coquilles Saint Jacques sur clafoutis de brocolis pour une belle entrée colorée, à la fois simple et raffinée et pour un régal assuré!
Pain sans pétrissage
Le Pain sans pétrissage se fait sans effort, dans un saladier, avec une fourchette.
Cake Danette croustillant - Défi culinaire #9
Un Cake Danette qui comme son nom l'indique est fait à partir ce cette petite crème.
N'zuddi, biscuits des saints
Les N'zuddi ou biscuits des saints, sont des biscuits traditionnels de la région de Catane préparés pour commémorer les morts dans la joie et la gourmandise
Risotto potiron-sauge - Recettes autour d'un ingrédient #11
Un Risotto potiron-sauge crémeux à souhait et cependant léger en bouche avec sa garniture de potiron relevé par le parmesan et le discret parfum de la sauge
Madeleines cœur praliné
Tout chocolat, et bien qu'elles n'aient pas développé une jolie bosse, ces Madeleines cœur praliné, ont eu beaucoup de succès auprès de mes gourmands.
Paul Danjou, un gastronome exigeant
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a quelques jours Camille m’a proposé de découvrir les produits Paul Danjou.
Coulis de betterave à la russe
Pour compléter un apéritif en famille, voici un coulis de betterave à la russe, surmonté d'une rosace chantilly-citron et accompagné d'une tuile parmesan.
Recettes autour d'un ingrédient #12
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Certains le savent déjà, mais je vais vous l’annoncer officiellement.
Sablés aux noix
Une petite envie de grignoter de délicieux biscuits maison? Avec le café ou à tout moment de la journée, ces Sablés aux noix vont régaler les gourmands.
Pain boule au maïs
Encore un pain avec de la farine de maïs, mais cette fois j'ai changé les proportions des ingrédients et je l'ai baptisé Pain boule au maïs.