A Vos Assiettes726 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Curry de poulet au kiwi
L'association unique du kiwi frais avec des épices douces apporte une touche acidulée et sucrée à ce plat savoureux et original.
Pancakes hollandais avec Burrata et Prosciutto
À l’inverse des Pays-Bas, ces pancakes moelleux sont tout sauf plat ! Essayez cette version salée avec de la Burrata, du jambon fumé et des brocoli frits Bimi®.
Canapés au jambon de Parme, mozzarella fumée et figues au miel
Découvrez nos délicieux canapés gourmands alliant la finesse du jambon de Parme, la douceur de la mozzarella fumée et le sucré des figues fraîches.
Risotto au veau Tendriade et figues
Un risotto gourmand alliant tendreté du veau et douceur sucrée des figues, pour un plat raffiné et savoureux.
Canard Français au miel & sauce soja
Succombez au mariage parfait du Canard Français fondant avec une sauce soja sucrée au miel.
Smash Burger
Un bun légèrement grillé, une garniture fraîche, un généreux morceau de Raclette pour un effet ultra cheesy, mais surtout une viande cuite à la perfection.
Gigolettes de lapin façon basquaise
Les températures chutent, l’automne s’installe, rien ne vaut une bonne recette de gigolettes de lapin façon basquaise qui met en avant cette pièce de viande.
Émincé de bœuf au curry
Une délicieuse combinaison de tendres morceaux de bœuf, mijotés dans une sauce onctueuse et épicée au curry.
Grenadins de veau des sous-bois
De tendres médaillons de veau, accompagnés de champignons, châtaignes et noisettes torréfiées, dans une sauce raffinée et savoureuse.
Gros chou façon bouchée à la reine
Un chou léger et croustillant, garni d'une sauce crémeuse et de morceaux de volaille tendre.
Fricassée de Pintade à la mode des Brasseurs
Une recette authentique et raffinée qui marie la tendreté de la pintade aux saveurs riches et complexes des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Lapin façon tikka massala
Savourez un mélange audacieux de traditions culinaires avec notre recette unique de Lapin façon Tikka Massala.
Board de Foie Gras aux 3 coulis et chips de Magret de canard
Un délice raffiné où le Foie Gras onctueux rencontre la vivacité de trois coulis distincts, sublimé par des chips croustillantes de Magret de canard.
Tartare d’agneau à la gremolata
La viande d’agneau se déguste crue dans certaines recettes traditionnelles du Moyen-Orient, une idée originale pour mitonner aux beaux jours.
Rôti de porc Orloff, Morbier AOP et épinard
Une alliance savoureuse de Morbier® AOP fondant et d’épinards frais, pour un plat convivial et réconfortant qui ravira vos papilles.
Feuilleté de lapin tressé au Roquefort et aux champignons
Un plat raffiné alliant la tendreté du lapin, la saveur intense du Roquefort et le parfum des champignons, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée dorée.
Paupiettes de veau Tendriade, carottes, champignons et sa sauce crémeuse
Un repas raffiné et convivial qui ravira vos papilles.
Cordon bleu au Raclette du Valais AOP
Une fusion gourmande entre la tendresse du poulet et l'onctuosité du fromage Suisse authentique.
Bao buns au Magret, concombre & sauce épicée
Ces petits pains vapeur moelleux renferment une explosion de saveurs : le magret de canard tendre et juteux, cuit à la perfection.
Langue de bœuf au BBQ
Originaux et accessibles, les produits tripiers laissent le champ libre à la créativité en cuisine.