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A Vos Assiettes714 recettes

Des milliers de recettes de cuisine illustrées

Toutes les recettes de "Viande" - page 2


Filets de lapin au potimarron et crème de chou-fleur à l’huile de noix

Filets de lapin au potimarron et crème de chou-fleur à l’huile de noix

Un plat raffiné où la douceur des légumes se marie à une viande tendre, le tout relevé par une touche de crème de chou-fleur onctueuse.

Cordons bleus de veau Tendriade

Cordons bleus de veau Tendriade

Savourez une viande de veau tendre et juteuse, garnie de jambon blanc et de gruyère fondant, enrobée dans une panure croustillante, pour un repas rapide.

Canette & purée de courge maléfique

Canette & purée de courge maléfique

Envie de donner des frissons à vos convives tout en les régalant ? Réalisez cette recette de purée de courge ornée d'araignées faites d'olives Kalamata.

Ouuuh ! Cimetière de bœuf & haricots noirs

Ouuuh ! Cimetière de bœuf & haricots noirs

Attention les mortels ! Osez plonger vos fourchettes dans ce cimetière de bœuf épicé et haricots noirs, accompagné de délicieuses et effrayantes tombes.

Mafé de lapin

Mafé de lapin

Un plat savoureux et réconfortant, alliant des morceaux tendres de viande à une sauce crémeuse et épicée à base de pâte d’arachide.

Soupe de veau aux haricots secs

Soupe de veau aux haricots secs

Véritable classique de la cuisine régressive, ce plat à partager est idéal pour les journées plus fraîches où l’on cherche une recette réconfortante.

Poêlée de pommes de terre au poulet

Poêlée de pommes de terre au poulet

Une recette appétissante qui marie la saveur de la pomme de terre rissolée au poulet, thym et lardons.

Mini pizzas de boulettes au bœuf et au porc

Mini pizzas de boulettes au bœuf et au porc

Une délicieuse fusion de saveurs avec de petites bouchées gourmandes alliant viande de bœuf et de porc.

Curry de poulet au kiwi

Curry de poulet au kiwi

L'association unique du kiwi frais avec des épices douces apporte une touche acidulée et sucrée à ce plat savoureux et original.

Pancakes hollandais avec Burrata et Prosciutto

Pancakes hollandais avec Burrata et Prosciutto

À l’inverse des Pays-Bas, ces pancakes moelleux sont tout sauf plat ! Essayez cette version salée avec de la Burrata, du jambon fumé et des brocoli frits Bimi®.

Canapés au jambon de Parme, mozzarella fumée et figues au miel

Canapés au jambon de Parme, mozzarella fumée et figues au miel

Découvrez nos délicieux canapés gourmands alliant la finesse du jambon de Parme, la douceur de la mozzarella fumée et le sucré des figues fraîches.

Risotto au veau Tendriade et figues

Risotto au veau Tendriade et figues

Un risotto gourmand alliant tendreté du veau et douceur sucrée des figues, pour un plat raffiné et savoureux.

Canard Français au miel & sauce soja

Canard Français au miel & sauce soja

Succombez au mariage parfait du Canard Français fondant avec une sauce soja sucrée au miel.

Smash Burger

Smash Burger

Un bun légèrement grillé, une garniture fraîche, un généreux morceau de Raclette pour un effet ultra cheesy, mais surtout une viande cuite à la perfection.

Gigolettes de lapin façon basquaise

Gigolettes de lapin façon basquaise

Les températures chutent, l’automne s’installe, rien ne vaut une bonne recette de gigolettes de lapin façon basquaise qui met en avant cette pièce de viande.

Émincé de bœuf au curry

Émincé de bœuf au curry

Une délicieuse combinaison de tendres morceaux de bœuf, mijotés dans une sauce onctueuse et épicée au curry.

Grenadins de veau des sous-bois

Grenadins de veau des sous-bois

De tendres médaillons de veau, accompagnés de champignons, châtaignes et noisettes torréfiées, dans une sauce raffinée et savoureuse.

Gros chou façon bouchée à la reine

Gros chou façon bouchée à la reine

Un chou léger et croustillant, garni d'une sauce crémeuse et de morceaux de volaille tendre.

Fricassée de Pintade à la mode des Brasseurs

Fricassée de Pintade à la mode des Brasseurs

Une recette authentique et raffinée qui marie la tendreté de la pintade aux saveurs riches et complexes des ingrédients soigneusement sélectionnés.

Lapin façon tikka massala

Lapin façon tikka massala

Savourez un mélange audacieux de traditions culinaires avec notre recette unique de Lapin façon Tikka Massala.

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