A Vos Assiettes714 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Saucisse de Montbéliard IGP, risotto de Fregola Sarda et poêlée de Shitakés-persillés
La Saucisse de Montbéliard permet de varier les parfums en apportant une saveur subtilement fumée aux plats.
One pot pasta au beurre Charentes-Poitou AOP, saucisse fumée, ail, basilic et parmesan
Une recette de pâtes express, saine et gourmande pour changer de la sauce tomate et du pesto.
Blanquette de veau verde
Recette incontournable de la cuisine française, la blanquette de veau profite du retour des beaux jours pour se réinventer avec une déclinaison « verde ».
Filet de bœuf, pommes de terre Anna, oignons et carottes caramélisées
En ce mois de mai c’est le Chef étoilé Christophe Schmitt qui vous présente le Filet de Bœuf accompagné de Pommes de terre Anna, d’oignons.
Blanquette de veau printanière
C'est le plat familial par excellence, de généreuses portions de veau en provenance de nos terroirs.
Tagliatelle à la crème de sauge, noix et jambon de Parme
Faites une pause déjeuner à l'italienne, un concentré de saveurs à déguster en famille ou entre amis.
Bœuf aux carottes et au persil
Un parfum de bistrot flotte dans la maison, simple et ultra gourmand, vous allez craquer pour ce bœuf aux carottes qui va faire plaisir à toute la famille !
Porc tonkatsu
Facile à préparer, cette recette se prête à toutes vos envies de gourmandise, notamment à l'heure de la pause déjeuner !
Lapin rôti et légumes de saison rôtis aux épices colombo
Une recette Lapin & Bien imaginée par Chloé Charles.
Saucisses façon rougail
Pour accompagner le retour des beaux jours et retrouver des saveurs exotiques au cœur de son assiette, Maître CoQ propose ses meilleures recettes.
Pâtes aux Asperges des Sables des Landes IGP et au poulet
À la recherche d'une recette originale ? Sa douceur et ses multiples arômes offriront à ce plat un plaisir unique à vos papilles !
Burger de Magret de canard
Une recette originale de burger dans des buns avec des graines… composé d’une fine tranche de Magret poêlé, oignon, tomates et quelques feuilles de laitue.
Sauté de Pompadour Label Rouge et magrets de canard
C’est le plat régional par excellence, une cuisine réconfortante au bon goût de nos terroirs, la tradition a vraiment du bon !
Ragoût de bœuf irlandais à la bière
Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.
Salade de chicorée, jambon de Parme, “salsa” à la mangue
Prenez une grosse bouchée de fraîcheur avec cette salade gourmande, savourez et laissez le charme agir !
Saucisse de Montbéliard IGP grillée à la mousseline de fenouil
La Saucisse de Montbéliard permet de varier les parfums en apportant une saveur subtilement fumée aux plats.
Boulettes moelleuses volaille courgette
Avec seulement 75ml de lait et en mettant la main à la pâte (enfin plutôt à la boulette), petits et grands pourront préparer des boulettes savoureuses.
Jarret de bœuf irlandais braisé alla gremolata
Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.
Côtelettes d’agneau à l’ail, cuites au four, carottes colorées et pommes de terre
La viande d’agneau dévoile toute sa créativité, dans un plat coloré et réconfortant cuisiné au four avec des légumes.