A Prendre Sans Faim3 874 recettes
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Foie gras maison à la cocotte
Foie gras maison à la cocotte Une autre façon de préparer un foie gras maison avec du cognac cette fois-ci et juste du film alimentaire.
Crostini de foie gras (pas à pas en photos)
Crostini de foie gras (pas à pas en photos) Une recette simple et rapide à faire qui fera sensation sur votre table surtout si vous prenez le temps de faire votre propre baguette spécial foie gras.
Potage de courge savoyard
Potage de courge savoyard Une recette traditionnelle française de la Savoie simple, rapide et avec très peu d'ingrédients.
Pain d'épices au foie gras
Pain d'épices au foie gras Une recette si simple à faire et qui pourtant a toujours beaucoup de succès.
Les pommes de terre version étoilées de Nicolas Pourcheresse
Les pommes de terre version étoilées de Nicolas Pourcheresse Au Clarance à Lille, le chef Nicolas Pourcheresse (ancien chef étoilé et candidat à l'émission top chef 2015) nous a fait redécouvrir le goût des pommes de terre Albert Bartlett.
Velouté de brocolis au fromage
Velouté de brocolis au fromage Une recette de soupe de brocolis pour tous ceux qui recherchent des repas d'hiver simples et économiques ou des entrées légères.
Soupe de chou-fleur au bleu d'Auvergne
Soupe de chou-fleur au bleu d'Auvergne Une recette simple et rapide qui se prépare en quelques minutes pour un repas léger ou une entrée.
Feuilletés au Sainte-Maure
Feuilletés au Sainte-Maure Une recette d'entrée ou d'apéritif rapide à faire et qui change un peu de l'ordinaire.
Gâteau moelleux aux noix
Gâteau moelleux aux noix Une recette traditionnelle française de gâteau de la région est et du massif alpin qui se prépare en seulement 30 minutes de cuisson pour un résultat bluffant.
Tian de légumes
Tian de légumes Une recette d'accompagnement toute simple mais qui est très appréciée par tous.
Crème de potiron aux amandes de Paul Bocuse
Crème de potiron aux amandes de Paul Bocuse Une recette traditionnelle française de la région midi-pyrénées.
Pain sans gluten à la farine de maïs (pas à pas en photos)
Pain sans gluten à la farine de maïs (pas à pas en photos) Une recette de pain sans gluten assez originale du chef Eric Kayser car en plus elle n'a pas besoin de temps de pousse comme dans la plupart des recettes de pain.
Soupe de châtaignes
Soupe de châtaignes Une recette traditionnelle française appelée aussi Cousina que l'on retrouve surtout dans le Vivarais au massif central et Lyonnais.
Tarte à la cueurde de Paul Bocuse
Tarte à la cueurde de Paul Bocuse Une vieille recette française (non Mercotte n'a pas le privilège des vieux grimoires en tant que blogueuse!) tout le monde peut retrouver des anciennes recettes oubliées et souvent très bonnes d'ailleurs.
Comment faire un cornet pâtissier (pas à pas en photos)
Comment faire un cornet pâtissier (pas à pas en photos) Pour décorer les gâteaux de façon professionnelle ou dessiner sur les biscuits de Noël rien de mieux qu'un cornet pâtissier.
Comment dessiner sur les biscuits (exemples)
Comment dessiner sur les biscuits (exemples) A Noël tout le monde veut s'amuser à décorer ses propres biscuits.
Sablé spéculoos de Conticini
Sablé spéculoos de Conticini Une recette de Noël du chef Conticini pour des sablés réussis à coup sûr avec une parfaite harmonie des épices.
Glace royale de Conticini
Glace royale de Conticini La recette du chef avec son ingrédient secret à la juste dose : la fleur de sel !
Sablés au miel et épices de Conticini
Sablés au miel et épices de Conticini Une autre recette de biscuits de Noël du chef Conticini, simple et rapide à faire mais qui aura à coup sûr beaucoup de succès.
Sablés viennois chocolat framboise de Conticini
Sablés viennois chocolat framboise de Conticini Une autre recette de biscuits de Noël hyper moelleux que le chef préconise de pocher sur une plaque avec une douille cannelée pour avoir de belles rosaces mais que j'ai volontairement mis en forme dans.