A Prendre Sans Faim3 920 recettes
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Mousse au chocolat au tofu soyeux sans gluten
Mousse au chocolat au tofu soyeux sans gluten Une recette simple et rapide de mousse au chocolat sans gluten ni œufs qui se prépare en moins de 5 minutes mais qui doit reposer au réfrigérateur pendant 4 heures pour être frais et se solidifier un peu.
Comment ficeler une paupiette maison (pas à pas en photos)
Comment ficeler une paupiette maison (pas à pas en photos) Ce n'est pas évident de savoir comment on fait pour ficeler une paupiette maison si on ne l'a jamais fait.
Paupiettes de veau maison (pas à pas en photos)
Paupiettes de veau maison (pas à pas en photos) Une recette de paupiettes fait maison très simple à faire et prête en moins de 30 minutes pour un résultat nettement plus savoureux que lorsque l'on achète des paupiettes toutes prêtes car au moins vous.
Pâte de raisins de Conticini
Pâte de raisins de Conticini Une technique sucrée qui permet selon le chef de ne pas mettre de sucre dans les desserts car la réduction de raisins va concentrer le sucre des fruits en un sirop naturellement sucré.
Crème pâtissière vanille sans sucre de Conticini
Crème pâtissière vanille sans sucre de Conticini Une façon très surprenante de réaliser la crème pâtissière avec juste le sucre du sirop de raisins réduit (sa pâte de raisins blancs) et le sucre présent naturellement en bouche de la gousse de vanille.
Pâte de poires de Conticini
Pâte de poires de Conticini Une technique sucrée qui permet de sucrer naturellement les desserts avec le sucre présent dans le fruit sans rajouter du sucre.
Roulé feuilleté aux framboises sans sucre de Conticini (pas à pas en photos)
Roulé feuilleté aux framboises sans sucre de Conticini (pas à pas en photos) Un dessert aux fruits sans sucre ajouté mais qui demande quand même un peu de temps et de travail.
Sauce aux herbes
Sauce aux herbes Une recette de sauce qui accompagne les croquettes aux flocons d'avoine et qui ressemble un peu à un pesto légèrement sucré à base de noix.
Croquettes aux flocons d'avoine
Croquettes aux flocons d'avoine Une recette végétarienne qui change un peu pour l'apéritif ou pour un buffet dînatoire et qui s'accompagne d'une sauce aux herbes.
Flaugnarde aux pruneaux
Flaugnarde aux pruneaux Une recette traditionnelle française de la région du Sud-ouest et midi pyrénéen plus précisément de Quercy et Agenais.
Profiteroles
Profiteroles Une recette traditionnelle française très facile à faire car en fait il ne s'agit que d'un assemblage.
Gratinée lyonnaise (pas à pas en photos)
Gratinée lyonnaise (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région du massif central et lyonnais à base d'oignons et de fromage fondu gratiné au four.
Soirée du prix du livre gourmand 2015
Soirée du prix du livre gourmand 2015 La semaine dernière à l'atelier 750 grammes, on a enfin connu le verdict du prix du livre gourmand 2015 organisé par le site 750 grammes.
Tarte aux vertes-bonnes de Paul Bocuse
Tarte aux vertes-bonnes de Paul Bocuse Une recette traditionnelle ancienne française de la Normandie, ici la version de Paul Bocuse.
Milhassou au potiron
Milhassou au potiron Une recette traditionnelle française de la région du Sud-ouest et midi-pyrénéen, plus précisément de la zone toulousaine.
Pudding polonais aux prunes
Pudding polonais aux prunes Une recette simple et rapide de gâteau aux prunes qui change un peu des tartes lorsque l'on a beaucoup de prunes et qu'on ne sait plus trop quoi en faire à part des confitures.
Pommes de terre apache rôties à la crème de jambon cru
Pommes de terre apache rôties à la crème de jambon cru Une recette de Nicolas Pourcheresse avec des pommes de terre apache d'Albert Bartlett.
Naans aux sésames (pas à pas en photos)
Naans aux sésames (pas à pas en photos) Une recette originale de naan parfumé aux sésames et aux graines de pavot qui change un peu des naans classiques pour tous ceux qui adorent la cuisine indienne.
Chabraninof
Chabraninof Une vieille recette française des années 40 qui se constitue de pommes caramélisées flambées au rhum et servies chaudes avec une boule de glace vanille décorée de praliné.
Soirée jeu entre copines avec Gavottes ! - Concours
{Concours} Soirée jeu entre copines avec Gavottes ! Récemment, j'ai été contactée par la célèbre marque française « Loc Maria Biscuits » qui regroupe les produits « Biscuits Mistral », « Gavottes » et « Traou Mad » pour un article en partenariat avec.