Le Top des recettes de Type de cuisson
Bouchon réunionnais roulé dans un feuillet de pâte won ton.
Le bouchon réunionnais est une spécialité sur toutes les tables à La Réunion.
Filet mignon de porc basse température - sauce mandarin
Je continue sur ma lancée "cuisson basse température" et je tente aujourd'hui le filet mignon de porc sauce mandarin, une recette découverte.
Poulet entier cuit à la vapeur (au Varoma du Thermomix)
Avec mon ThermoMari John, c'est la méthode préférée de cuisson d'un poulet entier.
Cuisse de dinde vapeur & ses légumes
CUISSE DE DINDE A LA VAPEUR pour 4 personnes Ingrédients Un roti non bardé ou une cuisse de dinde d’environ 500g 1.
Dhal de lentilles au micro-ondes
J’aime me faire du dhal de lentilles de temps en temps et la dernière fois, je me suis dit que j’allais tenter une cuisson au micro-ondes.
Poitrine de poulet marinade asiatique
Je suis à faire des tests avec mon nouveau thermo-circulateur :) Cette poitrine à été cuite sous-vide à basse température :) P.
Chakhchoukha constantinoise aux pilons de poulet
Chakhchoukha constantinoise aux pilons de poulet chakhchoukha constantinoise aux pilons de poulet, bonjour!! Encore une spécialité qui nous vient de l’est de l’Algérie, très populaire dans la ville de Constantine, la chakchoukha constantinoise est un.
Cake au chocolat eclat de meringues
Pour le réussir, il vous faut : 200g de chocolat noir 100g de beurre 100g de sucre 3 œufs 50g de farine Quelques meringues écrasées Faites fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre.