Le Top des recettes de Type de cuisson
Pommes de terre vapeur au persil
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre Huile d’olive Persil Poivre Sel
Cuisse de dinde aux parfums du Maghreb à basse température
Cuisse de dinde aux parfums du Maghreb à basse température Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde huile d'olive .
Lotte au riz varoma au thermomix - recette thermomix.
Lotte au riz varoma au thermomix un délicieux plat de poisson au riz cuit à la vapeur voila la recette facile de la lotte au riz varoma au thermomix.
Chorba boulghour, jari, soupe au bulgur
Chorba boulghour, jari pour changer du frick et de l'agneau, une soupe au bulgur, du blé dur précuit à la vapeur , aux boulettes et ailes de poulet .
Recette du filet de dinde farci aux champignons forestiers cuisson sous vide basse température
Recette de filet de dinde, je vous propose de revisiter la dinde des fêtes de fin d’année cuisson sous vide à la sonde à basse température
Cataplana
CATAPLANA Ingrédients : 400g de lotte 400g de congre 200g de poitrine fumée en petits morceaux 28 palourdes 20 moules 8 gambas 1 chorizo 4 tomates 2 poivrons ( 1 rouge et 1 vert ) 3 oignons 1 citron 2dl de vin blanc 1 dl de cognac coriandre, laurier,.