Un excellent pain à déguster nature ou en rôtie avec un léger parfum d'orange! La mie est assez aérée et bien tendre.
J'avais acheté des abricots la semaine dernière et ils commençaient à être bien mûrs, il m'en restait 500g.
Je continue dans la boulange avec cette recette qui est à tomber! Pour celle-ci, je suis revenue à mon bouquin fétiche! Franchement c’est un pur régal! et pour une fois je l’ai fait entièrement en map.
Brioches : Bretzels Sucrés Brioche à la Crème type brioche tranchée Brioche au Mascarpone – Brioche au Yaourt Brioche aux Pépites de Chocolat – Brioche aux Pépites en MAP – Brioch…
Bonjour à tous et à toutes, Je réalise souvent mes pains sans gluten pour varier de ceux du commerce, en sachant que ma préférence va pou.
Et devinez d’où vient la recette?? ben de mon livre fétiche tiens! Pour les non-avertis, c’est « Pain maison » (éd.
L'été, il y a des choses qui se passent dans ma cuisine .