Voilà plusieurs années, n'ayons pas peur des mots, que je n'avais pas réalisé de brioche en MAP.
- 500 gr de Farine- 100 gr de Sucre Glace- 100 gr de Sucre- 20 gr d'Anis Vert- 150 gr de Beurre Demi-Sel- 200 gr de Beurre Doux- 2.
J’ai reçu ma machine à pain de chez Koro et je suis absolument ravie !!! Elle est super belle en plus ! Et elle a un récipient que l’on peut remplir de graines ou autre qui s’ouvre automatiquement quand c’est le moment de mettre les graines ! https://www.
Cette année pour garnir mes paniers gourmands offerts à Noël, je suis me suis lancée dans la préparation de sel et sucres aromatisés.
Avec cette période de confinement j'ai un peu plus de temps pour cuisiner et m'amuser à façonner le pain.
La pissaladière est une tarte aux oignons et aux anchois de la région provençale, qui tient son nom du Pissalat : purée d'anchois qui nappe le fond de tarte.
J’avais déjà réalisé des brioches au yaourt (ici ou là) ou encore au fromage blanc (ici ou encore là) mais je n’avais encore pas pensé à utiliser un yaourt déjà aromatisé.
Pain Une recette de pain réalisée dans la machine à pain Réalisable dans un robot ou en pétrissant à la main.
Après avoir bien réussi la brioche de Michèle , voilà que j'ai à nouveau sorti ma machine à pain et préparé une délicieuse brioche sans beurre .