Le Top des recettes de Machine à pain
Brioche au fromage blanc
Une brioche toute moelleuse et tout ça sans beurre! c’est possible? Et bien oui! Et le résultat est bluffant! La recette vient du livre « La machine à pains, 300 recettes, 300 photos » mais je vous donne mes propres quantités: 100 ml de lait tiède 2.
Pain aux graines de sésames
Pain aux graines de sésames Pâte faite à la machine à pain mais réalisable à la main ou au robot.
Pâte brisée à l’oeuf
Voici une base au combien classique de Françoise Bernard mais qu’il serait dommage d’acheter tant elle est simple à faire, que ce soit avec votre machine à pain ou à la main.
Pain aux canneberges et à l’orange (Map)
Un excellent pain à déguster nature ou en rôtie avec un léger parfum d'orange! La mie est assez aérée et bien tendre.
Confiture pom'poires à la vanille (en MAP)
Pour un premier essai de confiture en MAP je dois avouer que c’est plutôt réussi, voire même délicieux! et qui plus est très facile! Mettre dans la cuve de la MAP: 500 g de pommes pelées, épépinées et coupées en cubes 500 g de poires pelées, épépinées.
Confiture d'abricots en map
J'avais acheté des abricots la semaine dernière et ils commençaient à être bien mûrs, il m'en restait 500g.