Une autre recette de pain aux céréales, ici en utilisant son propre mélange de céréales et dans une version à la machine à pain.
Aujourd’hui et avant la recette de ce soir, je vous propose la recette de la brioche maison.
Ingrédients : - eau : 240ml - sel : 1cc - sucre : 2cc - beurre : 15g - farine de seigle : 50g - farine T55 : 350g - levure déshydratée : 1cc - graines de cumin : 1cs Cette recette est à faire dans une machine à pain.
Une jour que nous nous baladions à Paris, nous nous sommes retrouvés devant Fauchon.
Pain blanc inratable à la MAP (Sans œufs) Coucou tout le monde, Beaucoup, enfin .
Pain aux graines de sésames Pâte faite à la machine à pain mais réalisable à la main ou au robot.
Voici une base au combien classique de Françoise Bernard mais qu’il serait dommage d’acheter tant elle est simple à faire, que ce soit avec votre machine à pain ou à la main.
Pour un premier essai de confiture en MAP je dois avouer que c’est plutôt réussi, voire même délicieux! et qui plus est très facile! Mettre dans la cuve de la MAP: 500 g de pommes pelées, épépinées et coupées en cubes 500 g de poires pelées, épépinées.