Le Top des recettes de Cocotte minute
Taboulé de chou-fleur, grenade et pistache
Je suis fan de ce taboulé sucré salé qui change totalement du taboulé classique.
Soupe de poireaux aux marrons et au gingembre
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Soufflé de pommes de terre et champignons
Pour changer un peu de la purée voici un soufflé très agréable et léger en bouche.
Rôtis de porc bourguignon
Ingrédients: 1 rôtis de porc1 paquet de lardons fumé2 carottesdes champignons de paris20 cl de coulis de tomate30 cl de vin rouge1 oignons1 cube de volaille Préparation: Saler et poivrer le rôtis, le faire revenir dans le fond d'une cocotte minute avec.
Cuisson haricots verts frais du jardin à la cocotte minute. Voici comment faire !
La cuisson à la cocotte minute des haricots verts et frais est très rapide à faire.
Foie gras cuit à la vapeur
Recette N°553 Ingrédients : 1 foie gras cru de canard de 500 g ( Déjà déveiner et assaisonner ) Du film étirable Du papier aluminium Une cocotte-minute avec un panier pour la vapeur.
