Les Meilleures recettes de Cocotte minute de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cocotte minute
SALADE MEXICAINE

SALADE MEXICAINE

Mettez à tremper 250 gr de haricots rouge toute la nuit.

Chili aux haricots rouges, patates douces rôties

Chili aux haricots rouges, patates douces rôties

Quand on est maman, on vit en fonction de ses enfants.

Velouté au fenouil

Velouté au fenouil

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Ma nouvelle cocotte minute

Ma nouvelle cocotte minute

A la maison, je cuisine beaucoup à la vapeur.

Velouté au potimarron, épices, corail et coco

Velouté au potimarron, épices, corail et coco

Mettre à tremper quelques heures les lentilles corail avec des feuilles de coriandre et le céleri coupé finement dans le lait de coco (mettre la crème de coté) avec un demi-verre d'eau.

Eau détox - Recette healthy & rafraîchissante

Eau détox - Recette healthy & rafraîchissante

L'été on cherche des idées pour se rafraîchir sans trop de calorie.

Carbonnade flamande

Carbonnade flamande

Hier midi, j'ai concocté une carbonnade flamande avec mon cookéo mais vous pouvez bien entendu la cuire à couvert dans une faitout (ce qui sera plus long en cuisson soit 3h25) ou dans une cocotte minute simple avec la soupape ou sophistiquée comme notre.

Fondue de poireaux et carottes

Fondue de poireaux et carottes

Pour 4 personnes : Ingrédients : -500 g de poireaux -300 g de carottes -sel, poivre, herbes de Provence -huile d'olive Préparation : -Laver et émincer les poireaux, éplucher et râper les carottes -Faire revenir (si possible dans une cocotte minute),.

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