Un Pain de mie au lait de coco pour agrémenter le petit déjeuner ou pourquoi pas le goûter avec une petite note d'exotisme.
Le dimanche matin, la plupart du temps ça sent gourmand, surtout quand on a décidé de profiter d’un long brunch en famille, la façon parfaite pour passer un bon moment puisque chacun a la pos…
Depuis des années, nous n’achetons du pain qu’occasionnellement, on fait notre pain cocotte tous les 3 jours, ainsi que du pain de mie pour le petit déjeuner, voici une nouvelle version pour ce défi sur le pain.
Hyper moelleux, doux avec une croûte croquante, ce pain de mie est idéal pour le petit-déjeuner et les collations.
Idéal pour le petit-déjeuner et pour la réalisation de vos croque-monsieur.
La méthode Tangzhong venue tout droit du Japon, donne à ce pain une texture extra moelleuse.
La méthode Tangzhong venue tout droit du Japon, donne à ce pain une texture extra moelleuse.
La mie de ce pain brioché est moelleuse et filante, presque de la brioche.