Pain pita fait maison Une recette de pain d'ailleurs plutôt facile à faire venue du Sud-Est de l'Europe et du Moyen Orient.
Poulet rôti turc au riz pilaf, recette riz pilaf au poulet rôti un plat de la cuisine turque facile ett rapide pour le repas du soir.
Pizzas sur une base de pain oriental ou lavash à la place de la pête traditionnelle.
Direction la Turquie avec ce succulent gâteau au chocolat et noix de coco : Le kokostar.
Ces petits flans libanais sont une jolie découverte, presque printanière avec ces parfums de fleur d'oranger et de rose.
Une recette de gâteau qui vous rappellera ceux qu'on trouve généralement dans les pâtisseries orientales, mais sans miel, sans sucre et sans farine !