Le Top des recettes de Océanie
Tarte aux noix de pécan et sirop d'érable
De retour de mon séjour au Québec, j'ai ramené quelques spécialités : J'ai trouvé cette recette sur le site.
Tarte tatin à l'échalote
Pour sortir de la traditionnelle tarte tatin à la pomme cette fois ci je l'ai réalisée salée .
Gigot d'agneau de 7 heures
Il y a longtemps que je voulais le faire ! un gigot d'agneau cuit 7 heures pour qu'il soit fondant à souhait ! Ingrédients : - 1 gigot.
Bûche vanille-poires-noisette
Voici la bûche que j'ai réalisée pour Noël suite à la commande d'une amie.
Pavlova au citron
Ingrédients : pour 6 personnes La meringue suisse 3 blancs d’œufs (103 g) 206 g de sucre en poudre 1 pincée de sel fin La crème au citron 15 cl de jus de citron jaune pressé 1 œuf 100 g de sucre en poudre 2 cuillerée à soupe de Maïzena (20 g) 40 g de.
Pavlova façon Ispahan pour le Noël Orthodoxe
Pour la meringue à préparer la veille : 6 blancs d’œufs 300 g de sucre Faire une meringue suisse.
Pavlova Avocat Fruits Rouges
Ceux qui me suivent et me connaissent ne seront pas surpris du choix de ma recette J'avais cette recette en tête depuis très longtemps et quand j'ai vu le thème proposé par fais moi croquer ! pour la BatailleFood #27 je n'ai pas hésité une seconde.
Couronne de Pavlova
La couronne de pavlova est croustillante et crémeuse avec un goût sucré atténué par le coulis de fruits et la chantilly.
Asperges de Provence et glace à la brousse
Une recette un peu originale aujourd'hui ! j'ai découvert avec mon ami Sylvain Floutier - Les Sens de la Toupine à Miramas le Vieux, un.