Le Top des recettes de Océanie
Eton mess citron framboises
Eton mess citron framboises Une recette anglaise à base de meringue et de fruits qui rappelle beaucoup le principe de la pavlova australienne mais en version sandwichs vu que la garniture est à l'intérieur et non au dessus.
Pavlovas aux fraises
Pavlovas aux fraises Ingrédients : pour 12 pavolvas La meringue : 5 blancs d’oeufs (160 g) Le double du poids des blancs soit 320 g de sucre en poudre Une pincée de sel fin La garniture : 40 cl de crème fraîche liquide entière 30 % MG 100 g de sucre.
Crème Brûlée Exotique
Un dessert tout en fraîcheur ! Citron vert et jaune, cannelle et vanille, rien de plus pour un mélange détonnant ! On a adoré Pour 4 crèmes 1 cc de vanille en poudre 1 bâton de cannelle 1 zeste de citron vert 1 zeste de citron jaune 50 g de.
Riz au lait et citron de Menton
Lors de ma visite à Menton pour la Fête du Citron j'ai ramené, en autre, du citron de Menton ! J'ai eu l'idée de l'utiliser dans un.
Mini-pavlovas poire-réglisse
Mini-pavlova,pavlova individuelle,chantilly,réglisse à la réglisse,bonbon,cachou,poires aux sirop,fraise,menthe,partenariat Ederki,dessert individuel, meringue
Filet mignon farçi
Une nouvelle recette de filet mignon de porc farçi ! Ingrédients : - 50 g de pistaches - 50 g de pignons - huile d'olive - 50 g.
Galette des rois
C'est l'épiphanie ! Voici ma recette de la Galette à la frangipane et au citron ainsi que la brioche provençale ! Pour la.
Gâteau de Paques
Mon gâteau de Pâques que j'ai réalisé l'année dernière ! Une recette inspirée de celle de Christophe Felder (que j'ai eu la chance de.