Les Meilleures recettes de Hasselback de nos blogueurs


Le Top des recettes de Hasselback
Patates douces Hasselback

Patates douces Hasselback

Pour des patates douces parfaites et croustillantes à chaque fois.

Courge butternut hasselback au beurre de sauge et prosciutto

Courge butternut hasselback au beurre de sauge et prosciutto

La voici, la voilà : ma très probable seule et unique recette salée constituant un vrai plat, spéciale fêtes de fin d’année ! Et il semblerait que j’aime énormément les courges puisque …

Butternut hasselback

Butternut hasselback

La recette des pommes de terre hasselback</a> (“hasselbackspotatis”) a été créée en 1953, par le chef suédois Leif Elisson, au restaurant Hasselbacken, à Stockholm (sur l'île de Djurgården).

Butternut rôtie façon Hasselback

Butternut rôtie façon Hasselback

Butternut finement tranchée, parfumée de beurre aromatisé aux saveurs canadiennes avec du sirop d'érable, des épices fumées et rôtie lentement au four

Hasselback pommes de terre Suédoise garnies au Gorgonzola, oignon rouge et choriz

Hasselback pommes de terre Suédoise garnies au Gorgonzola, oignon rouge et choriz

Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de Gorgonzola 8 pommes de terre 1 oignon rouge 15 tranches finement tranchées de chorizo 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de paprika doux Quelques pluches.

Butternut Hasselback

Butternut Hasselback

Recette bien connu avec des pommes de terre, on peut varié la garniture à volonté, mettre toute sorte de charcuterie, mettre du fromage, des herbes, des épices, laissez faire votre imagination.

Pommes de terre Hasselback

Pommes de terre Hasselback

Une recette très simple mais qui impression toujours : les Pommes de terre Hasselback ! Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?

Confit de canard - poêlée de châtaignes, poires, PdT Hasselback

Confit de canard - poêlée de châtaignes, poires, PdT Hasselback

C'est le type de plat que l'on peut faire toute l'année mais, pas seulement.

Pommes Hasselback façon crumble 🍏

Pommes Hasselback façon crumble 🍏

Pour 2 pommes (4 personnes) : Ingrédients : - 95g de farine - 95g de sucre - 85g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 pommes - 3 càs de miel - épices (facultatif) Procédé : 🌸 Préchauffez le four à 150°C 🌸 Coupez le beurre en morceaux.

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