Le Top des recettes de Portugal
Balades au Nord du Portugal: Le Porto et les vins du Douro
Aujourd'hui, nous allons parler du Porto mais aussi des autres vins du Douro.
Porto aux mûres
Porto aux mûres Mais qu'est-ce que c'est que cette invention vous direz-vous ! Et bien c'est simple, et surtout ce n'est pas du tout ce que vous croyez à la première impression (des mûres qui ont macérées dans du Porto pendant plusieurs jours comme le.
La meilleure recette facile de poulet rôti à la portugaise!
Je ne sais pas ce qu’ils ont avec le poulet rôti nos amis portugais, mais c’est juste incroyablement bon et facile à préparer.
Pavés de morue confits à l'huile d'olive et purée de pois chiches
Des pavés de morue qui mijotent doucement dans de l'huile d'olive parfumée, servis avec du chou cabus et de la purée de pois chiches.
Gâteau de biscuits au caramel « Bolo de bolacha com baba de caramelo »
Gâteau de biscuits au caramel « Bolo de bolacha com baba de caramelo » Une recette traditionnelle portugaise de gâteau sans cuisson à base de biscuits dont il existe une infinité de recettes.