Le Top des recettes de Portugal
Gâteau portugais aux pommes caramélisées
Gâteau portugais aux pommes caramélisées Un dessert portugais si vous souhaitez un repas à thème sur ce pays.
La farine de caroube en cuisine
Avez-vous déjà utilisé la farine de caroube ? On la connaît bien dans le bassin méditerranéen mais savez-vous que les fruits du caroubier ont de nombreuses propriétés utilisées à des fins thérapeutiques mais aussi en cuisine.
Chutney de betteraves, oignon rouge et fruits
Ce Chutney doux, sauce aigre-douce avec une texture de confiture, est ici préparé avec des betteraves, de la pomme, des oignons rouges et des canneberges séchées, appelées aussi airelles rouges.
Tarte aux champignons Shiitake et aux poireaux
J'ai refait cette recette déjà ancienne pour un brunch et elle a toujours autant de succès.
Lasagnes végétariennes champignons-poireaux
Un petit plat de lasagnes confectionné avec des lasagnes fraîches, une béchamel légère, des shiitakes, des champignons de Paris et des poireaux.
Glace au jus de Yuzu et au coco
Recette de glace délicieuse au jus de Yuzu et à la noix de coco avec Line Lisbonne Et Cie.