Le Top des recettes de Portugal
Le Pão de Deus : le pain de Dieu portugais
Le Pão de Deus, Pain de Dieu, est une spécialité portugaise délicieusement moelleuse.
Le Comté, un fromage du Jura
Nous venons de passer quelques jours dans le Jura et j'ai bien envie de vous parler de l'un de ses fromages emblématiques.
Bolo rei
Bolo rei La recette traditionnelle de la galette des rois portugaise qui n’est autre qu’une brioche aux fruits confits et fruits secs, un peu comme dans le sud de la France.
Châtaignes fraîches cuites à l'eau
C'est la pleine saison des châtaignes ici au Portugal, comme dans de nombreuses régions de France.
