Le Top des recettes de Portugal
Châtaignes fraîches cuites à l'eau
C'est la pleine saison des châtaignes ici au Portugal, comme dans de nombreuses régions de France.
Tajine de tendrons de veau aux carottes, pommes de terre et petits pois
Après une petite semaine de vacances à Lisbonne, me revoilà non pas avec une recette portugaise ( on s’est régalé mais ce sera pour plus tard !! ), mais avec un petit tajine fait il y a quelq…
Le Pão de Deus : le pain de Dieu portugais
Le Pão de Deus, Pain de Dieu, est une spécialité portugaise délicieusement moelleuse.
Makis de sardines à la sauce teriyaki
Makis de sardines à la sauce teriyaki Une recette réalisée avec les filets de sardines en boîte à la sauce teriyaki Porthos, un produit de l'entreprise familiale portugaise Briosa qui commercialise des produits hauts de gammes à base de poissons et aux.
Tartinade de chorizo Saint Môret. Une recette de toast pour l'apéro.
Cette recette de tartinade de chorizo au Saint Môret est excellente et très rapide à faire.
Tranches de maigre à la tomate
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes (10 pour la base +10 avec le poisson) Temps de repos : non Niveau de difficulté: Facile La courbine, ou maigre en français, est un poisson de taille variable que l'on trouve dans l'Atlantique.
