Le Top des recettes de Pologne
Fasolka po bretońsku
Bonsoir le monde Par ces temps hivernaux, les plats mijotés sont parfaits pour se réchauffer 🥶 Mais, cette fois, notre voyage culinaire nous conduit en Pologne 🇵🇱 J’ai adapté la recette au Co…
Pierogi, ou raviolis polonais au fromage
Je dois monter un atelier de cuisine polonaise avec des jeunes .
Babka au citron (ou gâteau polonais de Pâques)
Déjà, dans une semaine, se sera le week-end de Pâques!! Qu’avez-vous prévu comme dessert pour ce repas traditionnel?? Et si pour changer, on voyageait un peu & que l’on découvrait l…
Piperade basque et confiture de poivron
Une recette authentique, d'un authentique basque polonais, qui se prénommait Javier quand il opérait une roulotte à paëlla, Hans quand il fa.
Le Babka au Citron de Pounchki
Le "Babka" est un gâteau traditionnel polonais servi à Pâques avec une texture entre le cake et le sablé.