Les Meilleures recettes de Pologne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pologne
Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

Préparation : 45 minutes Cuisson : 6 minutes Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte : 350 g de farine 1 œuf 125 ml d'eau tiède sel Pour la farce : 600 g de pommes de terre des bintje 250 g de fromage blanc polonais Twaróg ou de la.

Soupe aigre à la farine de seigle « zurek »

Soupe aigre à la farine de seigle « zurek »

Żurek, c'est la soupe dans mes top 10 des soupes.

Placek na malance i kruszonk-Gâteau au babeurre aux cerises avec son crumble

Placek na malance i kruszonk-Gâteau au babeurre aux cerises avec son crumble

J'ai trouvé cette recette sur le forum polonais cincin ; c'est en fait un gâteau blanc au babeurre et aux fruits de saisons surmonté d'un.

Biscuits de Noël

Biscuits de Noël

Voici les biscuits que j'ai fait pendant les fêtes.

Le sernik, gâteau polonais au  fromage blanc

Le sernik, gâteau polonais au fromage blanc

Je vais peut être faire un voyage avec les enfants des centres municipaux cet été en Pologne.

Biscuits polonais ''slimaczki ze sliwk'' ou biscuits au fromage blanc et aux questsches

Biscuits polonais ''slimaczki ze sliwk'' ou biscuits au fromage blanc et aux questsches

C'est une excellente recette que j'ai testé et qui vient d'un magazine polonais '' Chwila dla ciebie''.

Gâteau Karpatka façon fraisier - Recette en vidéo

Gâteau Karpatka façon fraisier - Recette en vidéo

Demain c'est la fête des mères et, pour l'occasion, je vous propose un gâteau hyper gourmand aux fraises qui plaira à tous.

Gâteau très crémeux et délicieux  : une tarte à la crème polonaise

Gâteau très crémeux et délicieux : une tarte à la crème polonaise

Gâteau très crémeux et délicieux, La karpatka est un dessert polonais apprécié depuis des générations avec une renommée internationale.

Pierogi choucroute-tofu

Pierogi choucroute-tofu

Une recette de ravioli polonais trop bonne: les Pierogi.

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