Le Top des recettes de Toscane
La Toscane à la sauce pistou-balsamique
Tirée du livre de Marie Chioca La Toscane est une salade à base de légumes grillés et de tapenade.
Filets de saumon sauvage à la toscane
Un régal absolu pour les amateurs(trices) de poisson, le saumon sauvage à la toscane pour une tablée du dimanche… Personnellement, je choisis le saumon sauvage (tout comme Michèle du joli blo…
L'Italie - Coffee O Clock
C'est aussi un de notre bar préféré pour déguster un simple café ou on peut choisir toute une variété de différents cafés.
Confiture d'oranges
Grâce à Anick j'ai pu avoir une grande caisse d' oranges bio de Sicile ! Il y a quelques années, nous avons passé les vacances d'avril en Toscane et nous avons pu goûter à ces oranges ! Nous avons gardé un excellent souvenir : des oranges douces et juteuses.
Panforte amandes, noisettes et agrumes confits cadeau gourmand
J'adore cette gourmandise, je l'ai découverte il y a de nombreuses années lors de mes séjours en Toscane .
Ribollita
Le chou de Milan est cultivé principalement en Toscane où il est l'ingrédient essentiel de cette soupe dans laquelle entrent aussi des hari.
Piadine
Ces galettes de pain cuites traditionnellement en Toscane sur une plaque en terre cuite, la testa, ne contiennent en principe aucun agent .
Panzanella à la tomate
Direction l'Italie pour cette savoureuse salade toscane aux tomates et au pain rassis