Le Top des recettes de Toscane
Filets de saumon sauvage à la toscane
Un régal absolu pour les amateurs(trices) de poisson, le saumon sauvage à la toscane pour une tablée du dimanche… Personnellement, je choisis le saumon sauvage (tout comme Michèle du joli blo…
Saumon à la Toscane ou Cabillaud à la Toscane
Bonjour; Comme vous le savez avec mon mari nous n’aimons pas le saumon mais mes garçons adorent ça.
La Toscane à la sauce pistou-balsamique
Tirée du livre de Marie Chioca La Toscane est une salade à base de légumes grillés et de tapenade.
Tagliatelle con zuchine e gamberi
Lors de nos vacances en Toscane , nous mangeons assez souvent au restaurant de mon beau frère.
Confiture d'oranges
Grâce à Anick j'ai pu avoir une grande caisse d' oranges bio de Sicile ! Il y a quelques années, nous avons passé les vacances d'avril en Toscane et nous avons pu goûter à ces oranges ! Nous avons gardé un excellent souvenir : des oranges douces et juteuses.
Panforte amandes, noisettes et agrumes confits cadeau gourmand
J'adore cette gourmandise, je l'ai découverte il y a de nombreuses années lors de mes séjours en Toscane .
Ribollita
Le chou de Milan est cultivé principalement en Toscane où il est l'ingrédient essentiel de cette soupe dans laquelle entrent aussi des hari.
Castagnaccio de Toscane et ricotta
Octobre est le temps des châtaignes et autrefois ce fruit était célébré de la Toscane aux Cévennes.