Le cantuccio appelé parfois à tort biscotto di Prato prend le nom de cantucci au pluriel et il va sans dire qu’on en mange jamais qu’un.
Il y a une raison pour laquelle c’est l’une de nos recettes les plus populaires de tous les temps.
Après avoir passé trois semaines en Toscane , notre voiture était pleine à craquer de diverses vituailles, livres et revues.
ET voilà mon blog se met en mode " Vacances " ! Je pars quelques semaines en Italie et plus précieusement en Toscane , quelle belle région ! Au programme repos, lecture, balade, apéro, petit déjeuner au bar, glaces, pizze !
Voici une soupe (zuppa) issue de mon livre de recettes traditionnelles toscanes c'est un grand classique de la cuisine italienne, et.
La soupe de châtaignes est un prodigieux mais fastidieux délice automnal.
J'ai enfin fait du pain toscan ! C'est le pain que nous mangeons lorsque nous passons nos vacances en Toscane .