Les Meilleures recettes de Toscane de nos blogueurs


Le Top des recettes de Toscane
Panzanella, la salade de pain toscane {Italie}

Panzanella, la salade de pain toscane {Italie}

La panzanella est une spécialité très ancienne de Toscane, l'un de ces plats paysans qu'on aime, réalisé avec des produits fort économiques, puisqu'il contient du pain rassis.

Pain Toscan

Pain Toscan

J'ai enfin fait du pain toscan ! C'est le pain que nous mangeons lorsque nous passons nos vacances en Toscane .

Vacances....

Vacances....

ET voilà mon blog se met en mode " Vacances " ! Je pars quelques semaines en Italie et plus précieusement en Toscane , quelle belle région ! Au programme repos, lecture, balade, apéro, petit déjeuner au bar, glaces, pizze !

Soupe de châtaigne au lait de brebis

Soupe de châtaigne au lait de brebis

La soupe de châtaignes est un prodigieux mais fastidieux délice automnal.

Pappa al pomodoro - soupe toscane à la tomate et au pain

Pappa al pomodoro - soupe toscane à la tomate et au pain

Voici une soupe (zuppa) issue de mon livre de recettes traditionnelles toscanes  c'est un grand classique de la cuisine italienne, et.

Départ en vacances

Départ en vacances

Voilà mon blog va faire une pause !!! Je me rends en Italie dans la région de la Toscane , dans un tout petit village de 300 habitants.

Bavettes marinées à la toscane

Bavettes marinées à la toscane

À Florence, il y a quelques années, chéri et moi étions dans un resto typique de cette ville magnifique que j’adore.

Linguine au poulet façon toscane

Linguine au poulet façon toscane

Calories : 136kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : -300g de linguine - 125g d'épinards frais - 400g d'escalope de poulet - 1 oignon - 2 poivrons de votre choix (192g pour moi, vert et jaune) - 20cl de crème.

Filets de saumon au beurre à la Toscane… Un plat raffiné et délectable !

Filets de saumon au beurre à la Toscane… Un plat raffiné et délectable !

Il y a une raison pour laquelle c’est l’une de nos recettes les plus populaires de tous les temps.

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