Le Top des recettes de Toscane
Panzanella, la salade de pain toscane {Italie}
La panzanella est une spécialité très ancienne de Toscane, l'un de ces plats paysans qu'on aime, réalisé avec des produits fort économiques, puisqu'il contient du pain rassis.
Cantucci de Toscane
Le cantuccio appelé parfois à tort biscotto di Prato prend le nom de cantucci au pluriel et il va sans dire qu’on en mange jamais qu’un.
De retour.... 3
Après avoir passé trois semaines en Toscane , notre voiture était pleine à craquer de diverses vituailles, livres et revues.
Filets de saumon au beurre à la Toscane… Un plat raffiné et délectable !
Il y a une raison pour laquelle c’est l’une de nos recettes les plus populaires de tous les temps.
Pappa al pomodoro - soupe toscane à la tomate et au pain
Voici une soupe (zuppa) issue de mon livre de recettes traditionnelles toscanes c'est un grand classique de la cuisine italienne, et.
Soupe de châtaigne au lait de brebis
La soupe de châtaignes est un prodigieux mais fastidieux délice automnal.
Pain Toscan
J'ai enfin fait du pain toscan ! C'est le pain que nous mangeons lorsque nous passons nos vacances en Toscane .
Départ en vacances
Voilà mon blog va faire une pause !!! Je me rends en Italie dans la région de la Toscane , dans un tout petit village de 300 habitants.