Les Meilleures recettes de Toscane de nos blogueurs


Le Top des recettes de Toscane
Quelque part en Toscane....

Quelque part en Toscane....

Me voilà de retour après un beau séjour en Toscane .

Cantucci de Toscane

Cantucci de Toscane

Le cantuccio appelé parfois à tort biscotto di Prato prend le nom de cantucci au pluriel et il va sans dire qu’on en mange jamais qu’un.

Filets de saumon au beurre à la Toscane… Un plat raffiné et délectable !

Filets de saumon au beurre à la Toscane… Un plat raffiné et délectable !

Il y a une raison pour laquelle c’est l’une de nos recettes les plus populaires de tous les temps.

De retour.... 3

De retour.... 3

Après avoir passé trois semaines en Toscane , notre voiture était pleine à craquer de diverses vituailles, livres et revues.

Saumon à la toscane

Saumon à la toscane

Je vous emmène aujourd'hui en Italie avec cette recette de saumon à la Toscane.

Vacances....

Vacances....

ET voilà mon blog se met en mode " Vacances " ! Je pars quelques semaines en Italie et plus précieusement en Toscane , quelle belle région ! Au programme repos, lecture, balade, apéro, petit déjeuner au bar, glaces, pizze !

Pappa al pomodoro - soupe toscane à la tomate et au pain

Pappa al pomodoro - soupe toscane à la tomate et au pain

Voici une soupe (zuppa) issue de mon livre de recettes traditionnelles toscanes  c'est un grand classique de la cuisine italienne, et.

Soupe de châtaigne au lait de brebis

Soupe de châtaigne au lait de brebis

La soupe de châtaignes est un prodigieux mais fastidieux délice automnal.

Pain Toscan

Pain Toscan

J'ai enfin fait du pain toscan ! C'est le pain que nous mangeons lorsque nous passons nos vacances en Toscane .

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