Le Top des recettes de Toscane
Terrine de pigeon au chou noir
Le pigeonneau de Mesquer est d’une qualité incroyable, il se prête aussi bien au rôtissage, qu’aux préparations en salmis ou aux terrines.
Destination : vacances en Italie
Me voilà déjà bien loin, je suis en Toscane dans un petit village où il n'y a ni internet, ni wifi, et le téléphone ne passe pas - sauf sur le parvis de l'Eglise !!!!! Pendant mon séjour, je vous publierais quelques recettes de saison mais aussi quelques.
Vacances... Faltona - Toscane
Faltona est un tout petit village perché tout au bout de la route ! Il se trouve à environ de 700 m d'altitude.
De retour.... 3
Après avoir passé trois semaines en Toscane , notre voiture était pleine à craquer de diverses vituailles, livres et revues.
Pains grillés à l'ail et tomates façon bruschetta
Une recette de pains grillés à l’ail et tomates façon bruschetta, la cuisine Toscane est connue pour sa simplicité et sa dépendance à l’égard d’excellents aliments frais.
Cantucci de Toscane
Le cantuccio appelé parfois à tort biscotto di Prato prend le nom de cantucci au pluriel et il va sans dire qu’on en mange jamais qu’un.