Les Meilleures recettes de Toscane de nos blogueurs


Le Top des recettes de Toscane
Ribollita (Soupe toscane)

Ribollita (Soupe toscane)

La soupe toscane Ribollita est l’un des plats les plus populaires de la cuisine traditionnelle toscane Vegan Vert Soupes - Ribollita (Soupe toscane)

Blancs de poulet à la toscane cuits dans une sauce crémeuse au parmesan

Blancs de poulet à la toscane cuits dans une sauce crémeuse au parmesan

RECETTE FACILE ! En apprêtant vos blancs de poulet selon cette recette à la toscane, vous savourerez un plat délectable.

Salade toscane de tomates, panzanella

Salade toscane de tomates, panzanella

La panzanella est la quintessence de l'été dans une assiette, sous forme de salade.

Gnudi épinards ricotta

Gnudi épinards ricotta

Je ne connaissais pas cette spécialité de Toscane, les ravioli nus, ou gnudi.

Matuffi Garfagnani

Matuffi Garfagnani

Encore une recette Toscane toute simple, très rustique  mais tellement savoureuse que je n'ai pu résister au plaisir de la refaire à la.

Noël italien: salade d'orange et de fenouil

Noël italien: salade d'orange et de fenouil

J'ai trop envie de garder un petit bout de Toscane dans un coin de ma vie, et faire honneur aux livres de cuisine que j'ai ramenés.

Velouté de topinambour, Jambon de Parme et chou noir de Toscane

Velouté de topinambour, Jambon de Parme et chou noir de Toscane

Douceur, onctuosité et originalité au menu avec ce velouté gourmand, de quoi régaler tous les gourmets.

Dos de sanglier en agrodolce

Dos de sanglier en agrodolce

Entre les régions de la Toscane et du Latium se promènent des compagnies de sangliers toujours plus abondantes.

Picci aux asperges des bois

Picci aux asperges des bois

Les picci sont des pâtes fraîches typique de Toscane , une sorte de gros spaghetti.

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