Les Meilleures recettes de Toscane de nos blogueurs


Le Top des recettes de Toscane
Douceur italienne aux abricots

Douceur italienne aux abricots

Ah, l'Italie! Sa douceur de vivre, sa Toscane doucement ombragée, son soleil et son accent chantant, son petit chianti qu'on déguste allongé.

Ribollita (Soupe toscane)

Ribollita (Soupe toscane)

La soupe toscane Ribollita est l’un des plats les plus populaires de la cuisine traditionnelle toscane Vegan Vert Soupes - Ribollita (Soupe toscane)

Salade toscane de tomates, panzanella

Salade toscane de tomates, panzanella

La panzanella est la quintessence de l'été dans une assiette, sous forme de salade.

Noël italien: salade d'orange et de fenouil

Noël italien: salade d'orange et de fenouil

J'ai trop envie de garder un petit bout de Toscane dans un coin de ma vie, et faire honneur aux livres de cuisine que j'ai ramenés.

Gnudi épinards ricotta

Gnudi épinards ricotta

Je ne connaissais pas cette spécialité de Toscane, les ravioli nus, ou gnudi.

Matuffi Garfagnani

Matuffi Garfagnani

Encore une recette Toscane toute simple, très rustique  mais tellement savoureuse que je n'ai pu résister au plaisir de la refaire à la.

Le petit déjeuner Toscane

Le petit déjeuner Toscane

Notre plaisir des vacances : prendre le petit déjeuner au bar et se régaler avec ces viennoiseries encore tièdes avec un cappucino !

Velouté de topinambour, Jambon de Parme et chou noir de Toscane

Velouté de topinambour, Jambon de Parme et chou noir de Toscane

Douceur, onctuosité et originalité au menu avec ce velouté gourmand, de quoi régaler tous les gourmets.

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