Pour 4 Personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : 300 g de riz arborio ou carnaroli 2 litres de bouillon de volaille 1 pincée de safran en poudre, ou en pistils 1 échalote ou 1 oignon 1 verre de vin blanc.
Découvrez la recette du risotto à la milanaise, un classique de la cuisine italienne.
L’Osso Buco de veau est un plat traditionnel italien, originaire de la région de Lombardie.
Voici une recette d’un bon plat à unique qui mijote pour un déjeuner familial ou pour des copains….
Aujourd’hui, je vous propose une recette d’escalopes panées gratinées au fromage à raclette, sublimée par la délicieuse sauce tomate cuisinée ail & oignons de Heinz découverte dans ma box Degus…
Parmi les recettes d'Osso Buco, celle-ci est facile et savoureuse.
Plongez dans la tradition culinaire lombarde avec mon Osso Buco à la milanaise.
Parmi les plats que j’aime cuisiner en hiver, l’osso buco est réellement un de mes favoris.
Préparez un plat simple, parfait pour un repas en famille ou entre amis.