Si le risotto alla milanese est à Milan ce que la Carbonara est à Rome, son origine fait néanmoins toujours débat.
Les températures étant plus fraîches, il est encore temps de se régaler avec des p'tits plats mijotés.
Je vous ai concocté un osso bucco à la milanaise pour votre déjeuner Lorsqu’on dit osso-buco, on pense tout de suite «alla milanese
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de parts : 4 personnes
Casserole italienne PÂTES ALIMENTAIRES Boucles à la milanaise Casserole de légumes et de poulet à la Toscane (avec des boucl.
Me revoilà avec une recette trouvée sur le joli blog de Narjisse que je vous conseille vivement d'aller visiter.
Voici une recette qui sent bon l'Italie ! Les escalopes panées à la milanaise sont un grand classique mais qui plaît toujours.
Les escalopes de veau à la milanaise sont un grand classique de la cuisine italienne.