L'omelette est le repas facile, qui dépanne et qui se prépare rapidement.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
La frittata est un plat Italien, elle est parfois qualifiée de pizza aux œufs, elle se décline en d’innombrables variantes.
Une frittata aux blettes et à l’ail des ours une délicieuse façon d’apprêter les blettes, un légume que nous apprécions à la maison .
Avec brocolis, fromage râpé, oeufs, oignon jaune, huile d'olive, persil,poivre du moulin.
Omelette aux courgettes et tomate, non seulement elle est riche en nutriments, mais elle est aussi incroyablement facile à préparer.
Cette année, l'automne arrive officiellement samedi mais je crois que côté météo, il a pris deux jours d'avance ! pluies et vent sont au.
C'est une recette napolitaine, une authentique recette de cuisine paysanne et pauvre où dans cette version la frittata ne contient pas d'œuf.