Un mélange savoureusement assaisonné de tofu soyeux enrobe une grande variété de légumes pour former cette frittata 100% végétale.
Avec un reste de pâtes faites la veille Macaronis aux petits pois et carottes, oignon, œuf, crème fraîche, ciboulette, parmesan.
La frittata est un plat typique de la cuisine italienne, elle est souvent garnie de légumes, de fromage ou bien de viande.
Avis perso : C'est très simple à faire et aussi très bon accompagné d'un salade La recette vient de mon amie Sandra : http://sandra28.
Pour la 5ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine ", je suis allée piocher une délicieuse recette de frittata à la courgette chez Cuisinescopines du blog Cuisine entre copines et c'est Pamotte du blog Les Délices d'Alice qui est venue chez moi.
Je vous propose aujourd'hui une recette classique en Italie, recette simple, facile et économique : la frittata soit omelette !!! On la garnit avec ce que l'on veut, ce qu'on a envie, ce qu'il y a dans le garde manger ! C'est la saison des courgettes.
A servir en apéro coupé en cubes ou à servir avec une salade verte , vous allez vous régaler.
Qui ne s'est jamais retrouvé avec un fond de légumes dans son frigo? J'ai préparé mercredi soir des légumes sautés (carottes, poivron ro.
Voici la recette pour faire une Frittata aux épinards et aux pommes de terre, un plat complet.