Le Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi est un intermédiaire entre flan et frittata à base d'aubergines et d'oignons parfumés de safran.
Omelette italienne / Frittata di spaghetti La frittata (de fritto, en italien, qui signifie « frit ») est une recette traditionnelle italienne qui ressemble à notre omelette.
J’aime beaucoup les frittata car c’est le plat qui nous permet de vider nos restes de légumes; en plus j’avais de bons œufs frais apportés par ma belle fille qui a la chance d&rsq…
J’ai choisi d’appeler cette omelette une frittata parce qu’elle contient quelques ingrédients prisés de la cuisine italienne: prosciutto, ch.
Un mariage parfait entre la douceur des courgettes et le caractère unique du Maroilles AOP.
La frittata est un plat Italien, elle est parfois qualifiée de pizza aux œufs, elle se décline en d’innombrables variantes.
Avec brocolis, fromage râpé, oeufs, oignon jaune, huile d'olive, persil,poivre du moulin.