Le Top des recettes de Gréce
Gratin de courgettes à la grecque - Grèce (6) Ile de Rhodes, Lindos
Ce gratin de courgettes a la même saveur qu'une moussaka, j'ai juste remplacé les aubergines par des courgettes et pour continuer de marquer la différence, je n'ai pas mis de sauce blanche sur le dessus, juste une belle tranche de feta.
Cake au surimi
Pour un cake : 250 gr de farine 200 gr de surimi 180 gr de fromage râpé 1 yaourt à la grecque 3 oeufs 50 ml d'huile d'olive 1/2 sa.
Yemista : tomates farcies au riz et aux feuilles de vigne comme à Athènes
Lors de notre dernier séjour en Grèce, j'ai eu l'occasion de manger dans un restaurant d'Athènes des tomates farcies comme je vous les propose aujourd'hui.
Zele au yaourt grec straggisto
La zele ou gélé au yaourt grec straggisto et aux fraises est un dessert grec facile et rapide à faire à la maison.
Purée de favas | Un apéro très grec | Une recette apéro
Purée de favas, une sorte de houmous de pois cassés jaunes, juste divine… Une recette qu’il est possible de déguster dans presque tous les
Pains pita grillés à l'huile d'olive et aux herbes grecques
Une idée rapide pour accompagner un fromage de chèvre, de l'houmous ou du tzatziki ! Parfait aussi avec une petite soupe :-) Ing.
Tzaziki tomate & concombre
L'été j'adore les salades composées avec du concombre, et une de mes recette préférée c'est le Tzakiki grec, une salade rafraichissante de concombre dans une sauce au yaourt, aux herbes et à l'huile d'olive.
Bricks d'épinards et yaourt grec healthy
Recette de Bricks d'épinards et yaourt grec healthy, idéal pour l'appértif ou en entrée ! La farce peut aussi être utilisée dans un autre met
Pain brioche au yaourt grec
Le pain brioche au yaourt grec est une brioche qui se conserve moelleuse pendant une longue période.