Les Meilleures recettes de Gréce de nos blogueurs

Crevettes papillon sur salade, vinaigrette au tzatziki

C’est un peu un souvenir d’enfance qui m’a fait créer ce plat.

Tzatzíki (ou Djadjik)

Connaissez vous le Tzatzíki ? Il s'agit d'un mezze grec (ou turc il se nomme alors Djadjik) qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée.

Source: Les petits plats de Patchouka

Amuse bouches à la feta

Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Facile et très apprécié pour un apéro 100% réussi.

Source: Recettes d'une Crétoise

Spanakopita aux épinards (feuilletés grecs)

Une recette streetfood de Grèce : des feuilletés grecs, les spanakopita aux épinards et à la feta, avec de la pâte filo

Source: Gourmandise sans frontières

Aubergines farcies a la grecque

Pour cette recette je me suis inspirée de la moussaka grecque : des aubergines cuites au four, une viande hachée, des oignons et de la sauce tomate.

Source: Les petits plats du Prince

Ingrédients : 500 g de filets de poulet Pour la marinade : 1 c à c de sel 1 c à c de poivre 1 c à c d'ail en poudre 1 c à c de gingembre en poudre 1 c à c de cumin en poudre 2 c à s de yaourt grec 4 c à s d'huile 1 c à s de jus de citron 1 c à de graines.

Source: Thermominou