Le Top des recettes de Gréce
Lasagne à la Grecque
Pour faire ces lasagnes j’ai utilisé de bons produits Grecs de l’épicerie Pantopoleio, c’est vraiment sympa en hiver de faire venir le soleil dans nos assiettes.
Boulettes de viande hachée à la grecque - Keftadakia
La recette classique de keftedakia ou boulettes de viande hachée grecques.
Pancakes au yaourt à la grecque
De délicieux pancakes bien moelleux qui changent de ma recette habituelle.
Riz au four à la grecque
230 g riz pour paella (ou pour risotto) 4 à 5 tomates 2 oignons 1 càs d’origan 1 à 2 càc de paprika fumé (ou piment fumé doux ou pas) 1 petit boite de concentré de tomate 100 g de feta aneth coriandre sel 3 à 4 càs d’huile d’olive Chauffer le four à.
Poulet à la grecque, au citron et aux olives & accord mets et vins
En cette fin d'hiver, j'ai besoin de soleil ! Comme les vacances dans des destinations lointaines ne sont pas au programme, j'ai eu envie de mettre du soleil dans mes assiettes.
Dip yaourt-épinards (borani esfenaj)
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Lagana – Pain de lundi pur « kathari deutera en grec »
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Je publie cette recette avec un grand retard mais je tiens bien la partager pour le prochain carême ou un autre événement.
SALADE GRECQUE ET SA VINAIGRETTE Thermomix
Ingrédients : 1 concombre 100g de féta 500 g de tomates cerises 1 poignée d’olives noires dénoyautées 1 petit oignon rouge menthe, basilic et coriandre hachés Poivre, 6 tours de moulin 4 c à s d'huile d’olive 1 c à s de vinaigre balsamique ou de Xérès.