Recette des pâtes crozets au sarrasin maison, à la saucisse, au fromage et au vin blanc
Voici un gratin super rapide à faire et bien gourmand.
Je me suis inspirée d'une recette du livre "Toques blanches & poissons d'eaux douces".
Que vous soyez à la montagne au coin du feu ou chez vous par un jour froid d'hiver, cette Soupe de poulet aux crozets va vous régaler.
Après les crozets , et les diots , me voilà en train de faire un récapitulatif sur toutes les recettes Dine avec Sandrine consacrées à la polenta.
Ingrédients (pour 3-4 personnes) : - 1 paquet de crozets aux chanterelles - 1 boite de champignons de paris émincés - 1.
Aujourd’hui je participe à un tour en cuisine Je suis allée sur le blog Laetycuisine pour trouver une recette et c'est Joana de la Table des Saveurs qui est venue piocher chez moi Je ne regrette pas du tout mon choix cette recette est délicieuse.
200 g de crozets au sarrasin (ou nature) 4 blancs de poireaux 2 échalotes 20 cl de crème liquide 100 g de Fribourg ou Beaufort 10 g de beurre huile d’olive sel Émincer finement l’échalote puis la faire blondir dans une poêle avec un d’huile.