Je n’avais plus de farine de quinoa et je voulais absolument faire des cakes avec cette matière.
Les navettes de St-Victor, spécialité provençale sont de délicieuses gourmandises délicatement parfumées à la fleur d’oranger.
J'adore en faire pour les fêtes ! Ingrédients : 380 g de farine 180 g de sucre glace 1 pincée de sel 50 g de beurre mou 2 gros oeufs 20 ml d'eau de fleur d'oranger Préparation : Mélanger la farine, le sucre et le sel.
Je m'attaque à la célèbre confiserie provençale : le calisson… Le calisson orne traditionnellement les tables provençales à Noël.
Après les navettes apéritives, les navettes sucrées! On part sur la même base que les navettes apéritives, on met un peu plus de sucre et on.
Bonjour! Petite ballade gourmande aujourd’hui avec la bénédiction du calisson à Aix-en-Provence.