Cari de poulet sans tomates avec un riz jaune créole, des grains et deux rougails pimentés.
Recette du cari la patte cochon réunionnais.
Ingrédients : 300 g de crème liquide 20 g de moutarde thym frais 1 c à c de curry 5 g de pâte d’ail 50 g de confit de foie de volaille 30 g de beurre Sel, poivre Préparation : Mettre dans le bol, la crème, la moutarde et le thym et faire réduire pendant.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Présentation du cari de Zourite réunionnais (974).
Ces temps-ci, le lait de coco est très présent dans ma cuisine.