Quand on parle de bretzels, on voit instanément des maisons à colombages, des cigognes et autres symboles alsaciens.
Après les Mauricettes, je vous propose de rester encore un peu en Alsace et de vous régaler avec ces Bretzels.
Ingrédients 680 gr de farine t55 eau minérale 375 ml tiède sel 1 cuillère a soupe rase sucre 1 cuillère a soupe rase .
Une recette de délicieux cookies au chocolat et bretzels! Des cookies originaux et gourmand au chocolat!
De retour de Bavière, je ne pouvais faire l'impasse sur les bretzels.
Avant hier, j'ai testé une recette de Bretzel tout croustillant tirée d'une recette que proposait "Absolue Gourmandise by Maryline" sur le net.
Bretzel ou pretzels Quand la pâte des classiques bretzels se transforme en petites boules pour devenir des petits pains.
Nous voilà déjà en 2020 ! Pour commencer l'année en gourmandise, j'ai fait un bretzel de Nouvel An ! C'est une ancienne tradition alsacienne qui consiste à faire un bretzel en pâte à brioche.