Voici une recette d'amuse bouche de Noël très facile à faire, originale et qui aura du succès auprès de vos invités: Rudolph le renne en vache qui rit !
Connaissez vous les mauricettes ? Ce sont des petits pains moelleux que l'on retrouve dans la cuisine alsacienne.
Cette année j'innove : j'ai fait des bretzels aux noisettes ! Je ne les ai jamais fait car je n'avais pas le bon emporte pièce ! Je l'ai trouvé sur le marché de la Place Broglie à Strasbourg ! Pour deux plaques à pâtisserie, il faut : 125 g de beurre.
Il n’y a pas de saison pour déguster de bons biscuits faits maison et avec le froid ambiant, il y a encore moins de raisons de s’en priver ! Ces bredeles/petits biscuits alsaciens sont …
Avec la même pâte que les bretzels , on forme de petites navettes que l'on plonge dans un bain avec du bicar bonate.
Recette de tarte salée savoureuse et légère du blog Rock the Bretzel Ingrédients pour un moule 22/ 24 cm: Pâte brisée .