Pour le Nouvel An, c’est un grand bretzel brioché et sucré qu’on offre en Alsace comme en Allemagne du Sud.
Une petite variante de saison pour les bretzels : leur donner la forme d'un nœud en cette période de Noël.
J'adore mon emporte pièce en forme de bretzel ! Je viens de faire des biscuits à l 'anis en forme de bretzel ! Je n'utilise que rarement de l'anis dans mes desserts, je la cuisine uniquement dans les Anisbredelé ou biscuits à l' anis .
Mes enfants raffoles des Bretzels et moi donc ! Alors je me suis lancée, résultat exquis! Temps de préparation: 20 minutes Temps de repos: 2 h 30 Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 25 Bretzels: 500 g de farine type 65, 15 g d'eau, 40 g de.
Pour la Saint-Valentin, voici des petits bretzels moelleux à grignoter (à deux !) à l’apéritif, accompagnés de sauces.