Gourmandes mais légères ces tortillas aux pois chiches grillés et à la feta sont pleines de légumes croquants et sont très faciles à réaliser.
Un bol qui se mange, une présentation original ! Il y a pleins d'idée de salade mexicaine mais moi j'ai préféré la plus light, donc faite à ma façon.
Un soir où j'avais très très très envie d'une "omelette" aux asperges.
Tortilla de Patates Au Chorizo & Aux Piments (pour 6 personnes) Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail 8 œufs 2 piments verts (pas trop forts) 2 petits chorizos 2 à 3 dl d'huile d'olive Sel & poivre Préparation: Commencer par.
Tortilla de Patates Fourrée De Tomme de Chèvre & de Coppa (pour 2 tortillas individuelles) Ingrédients: 4 oeufs 3 pommes de terre (selon taille) 2 belles tranches de tomme de chèvre 6 tranches de coppa Quelques brins de persil et de thym Quelques gouttes.
Voici une délicieuse version de lasagnes , en remplaçant les plaques de pâtes en mettant à la place des tortillas , on s'est régalés à.
Les tortillas mexicaines au maïs : Des deux catégories (Farine ou Maïs), celles au Maïs sont les plus anciennes (datant des aztèques) et les plus consommées au Mexique aujourd'hui