Aujourd'hui, enfin hier, je me suis emmêlé les spatules dans ma cuisine.
Je teste aujourd'hui la traditionnelle omelette aux pommes de terre espagnole.
Qui ne connait pas la tortilla aux pommes de terres ? Coupé en cubes, servie avec un bon verre de Sangria et d'autres tapas, c'est la reine des apéros entre amis, au bord de la piscine.
Tortilla de pommes de terre au thermomix , un délice de la cuisine espagnole pour la famille ou juste entre amis.
Cette improvisation est un bonne dépanneuse quand on sait qu’on n’aura que peu de temps pour préparer un souper.
Tortilla espagnole au thon et aux légumes, une savoureuse tortilla légère à base de thon et de légumes, facile à réaliser pour un repas léger