Le Top des recettes de Espagne
Tacos rapidos
Tacos rapidos Pour 8 tortillas : 250g de farine de maïs 150 g farine de blé + 50g pour tapisser le plan de travail 220 ml d'eau.
Couronne des rois de Provence
C’est sans doute en Provence que l’on célèbre le mieux l’Épiphanie et la Nativité.
Boutons d'artichaut grillés à la poêle à l'huile de truffe.
J'ai découvert cette recette lors de mes dernières vacances en Andalousie (Sud de l'Espagne).
Burritos aux aubergines grillées, veggies et gourmands
Pour un dîner sans viande mais gourmand, préparez ces burritos aux aubergines grillées, à réaliser avec les nouvelles tortillas sans gluten Old el Paso.
Tartines asperges & jambon Ibérique bellota
A la maison, nous sommes fan de jambon cru, et plus particulièrement de jambon Ibérique.
Recette : la paëlla au safran au feu de bois !
Recette : la paëlla au safran au feu de bois ! - Paëlla Valencienne au safran Préparation de la recette : 2 h Pour : 6/8 personnes Voici comment préparer une bonne paëlla traditionnelle au feu de bois.
Comme une paëlla de coquillettes aux seiches et au chorizo
Je ne savais vraiment pas comment appeler cette recette qui n'est ni un risotto ni une paëlla ! Et avec des coquillettes ! Pas facile de donner un titre un peu "accrocheur " à une recette tout droit sortie de mon imagination avec des ingrédients de mon.
Riz safrané aux supions
- 1 oignon - 180 g de riz rond - Safran ou épices à paella - bouillon de légumes - 1 poivron rouge - 200 g de supions Couper l'oignon, le poivron.