Tacos rapidos Pour 8 tortillas : 250g de farine de maïs 150 g farine de blé + 50g pour tapisser le plan de travail 220 ml d'eau.
Quand mon chéri ne mange pas avec nous à midi (à 14 heures car en Italie les enfants finissent l’école un peu plus tard que les écoliers français), je prépare quelque chose de rapide et simple pour les enfants, et je me fais un petit sandwich, rapide.
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J'ai hésité à publier cette recette familiale, en raison du temps et de l'attention qu'elle demande.
J'ai trouvé sur le blog de la Cuisine de Gut une belle recette de calamars au chorizo qui sent bon l'Espagne.
Ingrédients: 6 oeufs 1 assiette de frites cuites 1 oignon 1 bol de champignons de Paris 1 cas de moutarde sel, poivrehuile d'olive Préparation: Émince l'oignon et les champignons de Paris, faire revenir dans une poêle huiler chaude, ajouter les frites.
Sandwich réalisé avec des tortillas de blé et garni de jambon de pays, fromage de chèvre, guacamole et roquette.
Paella espagnole au poulet et fruits de mer au cookeo , un délicieux plat familial de la cuisine espagnole.